Foodtech-bolag rasar mot EU:s beslut att förbjuda "köttnamn" på vegprodukter

Proteinishs grundare Peter Bolinder och Isabelle Egholt, Måns Ullerstam, vd på Kale United och Ursula von der Leyen, Ramkumar Nair, medgrundare Smaqo och EU-kommissionens ordförande. Foto: Pressbilder.

EU-parlamentet har nu beslutat att bifalla ett förslag om att förbjuda en rad "köttord" som korv, burgare och stek för att beskriva växtbaserade alternativ. <br><br>Foodtech-bolag som Impact Loop varit i kontakt med efter beslutet kallar det "galet" och "korkat".

Korv, burgare och mjölk gjorda på vegetabilier bör inte få kallas så, enligt ett färskt beslut i EU-parlamentet.

Det står klart efter en omröstning i EU-parlamentet på onsdagen där förbudsförslaget fick stöd av 355 ledamöter mot 247, rapporterar TT.

För att förbudet ska bli verklighet krävs dock även att EU:s medlemsländer säger ja i kommande kompromissförhandlingar med parlamentet.

Flera svenska ledamöter har motsatt sig förslaget. Däribland miljöpartisten Pär Holmgren (MP) och Emma Wiesner (C) som i en kommentar till Aftonbladet kallar beslutet för "trams".

Peter Bolinder, vd på veg-bolaget Proteinish som utvecklar innovativa växtbaserade produkter, kommenterar beslutet för Impact Loop.

"Klart att det är ett korkat beslut, men det är ingen jättesmäll för oss. Det är bara ett sätt för köttindustrin att försöka bromsa utvecklingen. Att inte politikerna kan låta marknaden avgöra den här frågan själv – det är nog det jag tycker är mest upprörande i det här", säger han.

Han ser dock en viss poäng i att särskilja animaliskt från kött från alternativa proteiner.

Måns Ullerstam, vd Kale United som investerar i foodtech-bolag kallar beslutet "galet".

"Vad gör man med ord som 'fruktkött' och 'kokosmjölk'. De borde också vara förbjudna. De antyder ju att det innehåller kött och mjölk", skriver han i ett sms till Impact Loop.

Ramkumar Nair, grundare av svenska hybridköttbolaget Smaqo, säger till europeiska Impact Loop att han inte tror att konsumenter riskerar att bli förvirrade:

"Jag har aldrig hört talas om någon som av misstag köpt en vegansk burgare."

Kristoffer Sunér på Greenfood Group som ligger bakom bland annat Picadeli menar att åtgärden kan skapa onödiga hinder för företag som utvecklar nya ingredienser, texturer och smaker.

Lisa Laurell, medgrundare på Oh Mungood som gör växtbaserade alternativ till kött baserat på mungbönosom, undrar hur många konsumenter som egentligen blir förvirrade av dagens köttiga namn på vegprodukter.

"Undersökningar pekar snarare på att det kan vara mer förvirrande för konsumenten att slopa vana namngivningar av en vegoprodukt", säger hon till Impact Loop.

Hon tycker att det är en aning osmakligt att frågan nått så hög politisk nivå, vilket hon ser som ett tecken på köttiindustrins lobbyarbete.

"Nu har vi en tid framför oss med möjlighet att påverka förslaget och där hoppas vi att det går åt ett rimligt håll. Men är det något vi vet om den växtbaserade branschen, och i synnerhet den innovativa start up-sektorn, så är det att vi är otroligt kreativa och vana att jobba i motvind."

Den icke vinstdrivande miljöorganisationen We Planet har också uttryckt oro.

Organisationens representant Rob De Schutter har beskrivit det föreslagna förbudet som "ett tydligt fall av överdriven reglering, drivet av köttlobbyns påtryckningar."

We Planet är en av organisationerna bakom kampanjen No Confusion, som samlat över 400 livsmedelsorganisationer och mer än 25 000 underskrifter för att sätta press på Bryssel att skrota förslaget inför omröstningen.

Bakom förslaget står franska högerledamoten Céline Imart i arbetet med nya regler för att underlätta för Europas bönder.

Lås upp resten av artikeln gratis:
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Läs resten av artikeln gratis – fyll i din mejl

Genom att lämna din mejladress låser du upp artikeln och börjar prenumerera på vårt nyhetsbrev.
Erbjudande t.o.m 31 december 2024

Läs gratis resten av året och spara 20% hela 2025!

  • Håll dig i loopen med vårt dagliga nyhetsbrev
  • Full tillgång till daglig kvalitetsjournalistik med allt du behöver veta inom impact
  • Affärsnätverk för entreprenörer och investerare med månatliga meetups
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Erbjudandet gäller nya medlemmar som inte haft en gratisperiod tidigare. Efter gratisperioden övergår ditt medlemskap till en betald prenumeration. Du får 20% rabatt i ett år – därefter förnyas ditt medlemskap automatiskt till ordinarie pris om du inte säger upp det innan.

Bli medlem för att fortsätta läsa

All journalistik och genomgångar
Träffa entreprenörer och investerare på våra meetups
Impact Loops investerar-databaser

fr. 459 SEK/mån

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Bli medlem för att fortsätta läsa

All journalistik och genomgångar
Träffa entreprenörer och investerare på våra meetups
Impact Loops investerar-databaser

fr. 459 SEK/mån

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Erbjudande t.o.m 31 december 2024

Läs gratis resten av året och spara 20% hela 2025!

  • Håll dig i loopen med vårt dagliga nyhetsbrev
  • Full tillgång till daglig kvalitetsjournalistik med allt du behöver veta inom impact
  • Affärsnätverk för entreprenörer och investerare med månatliga meetups
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Erbjudandet gäller nya medlemmar som inte haft en gratisperiod tidigare. Efter gratisperioden övergår ditt medlemskap till en betald prenumeration. Du får 20% rabatt i ett år – därefter förnyas ditt medlemskap automatiskt till ordinarie pris om du inte säger upp det innan.
Läs mer om: