29 köttord kan bli förbjudna för växtbaserade produkter – "Nonsens"

EU-kommissionen har föreslagit ett nytt förbud mot att använda en rad ord om växtbaserade livsmedel, där bland annat nötkött och bacon ingår.

Totalt handlar det om 29 köttrelaterade termer som inte längre skulle få användas i marknadsföring och på förpackningar – även om det tydligt framgår att produkten är vegansk eller vegetarisk.

Förslaget kommer bara månader efter att EU-domstolen slog fast att medlemsländer inte får införa sådana förbud själva (den så kallade "vego-burgar-debatten"), vilket stoppade ett försök i Frankrike tidigare i år. Nu vill alltså kommissionen införa ett EU-gemensamt förbud, vilket enligt lagen är tillåtet.

Vill ha bort vego-bacon

Bland orden som föreslås förbjudas finns bland annat "kyckling", "lamm", "revbensspjäll", "bringa", "rumpstek" och "bacon" (se hela listan nedan).

Termer som "hamburgare", "stek" och "korv" är dock inte med på förslagslistan – men det ligger ett separat förslag i parlamentet att även förbjuda dessa ord.

Bakgrunden till initiativet är enligt kommissionen att köttord har kulturell betydelse och att konsumenter behöver tydlig information om vad maten innehåller.

Skarp kritik

Nu får förslaget skarp kritik från vego-branschen, som menar att det är ett resultat av påtryckningar från köttlobbyn och går emot EU:s egna mål om att öka växtbaserad produktion.

"Det är svårt att förstå hur våra beslutsfattare, mitt i de verkliga utmaningar som det europeiska jordbruket står inför, lägger tid och resurser på totalt onödiga förslag", skriver Rafael Pinto från European Vegetarian Union på Linkedin (Impact Loops översättning), och kallar det för nonsens.

Förslaget ska nu behandlas i Europaparlamentet och ministerrådet. När ett beslut kan komma är ännu oklart.

Svenska bolag redan försiktiga

I Sverige är bolag som säljer växtbaserade produkter redan försiktiga med att använda köttliknande ord. Oumph, som säljer växtbaserade alternativ till kyckling, nuggets och hamburgare, skriver till exempel "k*ckling". Samtidigt skriver de saker som "Ta en titt på våra veganska köttprodukter" på sin hemsida.

Växtbaserade varumärket Peas of Heaven kör å sin sida begreppet "köttfria köttbullar", något även varumärken som Dafgårds använder.

Hela listan

Här är de 29 ord som EU-kommissionen vill förbjuda:

Beef (nötkött)

Veal (kalvkött)

Pork (fläskkött)

Poultry (fågel)

Chicken (kyckling)

Turkey (kalkon)

Duck (anka)

Goose (gås)

Lamb (lammkött)

Mutton (fårkött)

Ovine (får)

Goat (getkött)

Drumstick (kycklingklubba)

Tenderloin (oxfilé)

Sirloin (ryggbiff)

Flank (flankstek)

Loin (länd)

Ribs (revbensspjäll)

Shoulder (axel/framdel)

Shank (framlägg)

Chop (kotlett/karré)

Wing (vinge)

Breast (bröstfilé)

Thigh (lår)

Brisket (bringa)

Ribeye (entrecôte)

T-bone (t-benstek)

Rump (rumpstek)

Bacon (bacon)