Foodtech-bolaget tog över gammal Lego-fabrik för att växla upp – han blir vd

Millow utvecklar en fermenterad ingrediens där havre kombineras med svamp, med ambitionen att skapa ett näringsrikt växtbaserat alternativ till kött.

Bolaget har tidigare berättat för Impact Loop om att satsningen backas av EU-stöd från European Innovation Council och att man byggt en process för att kunna producera sin produkt i större skala.

De har tagit över en gammal Lego-fabrik i Lerum utanför Göteborg där de byggt både provkök och laboratorium.

Millow har hittills drivits av en operativ styrelse, men nu kan Impact Loop berätta att de tar in en vd för att leda det arbetet: Fredrik Öhrn. Det framgår av handlingar hos Bolagsverket som Impact Loop läst.

Han har bland annat tidigare varit vd på konsultbolaget Greenstep.

Impact Loop har varit i kontakt med Fredrik Öhrn som bett att få återkomma längre fram.