Matsmart-grundarna investerar i återbrukat vin – stod inte ut med spillet

Att "uppcykla" eller "återbruka" gamla produkter är ett begrepp som fått snurr i impact-världen på senare år. Främst har man då pratat om kläder och möbler som fått nya utseenden efter att någon kreativ person lagt sin hand på produkten.

Men nu verkar turen även ha kommit till vin, för att råda bot på problemet med allt vin som varje år slängs eller kasseras.

"Något vi inte kunde stå ut med"

Karl Andersson och Erik Södergren, grundare av e-handeln Matsmart som säljer mat med kort bäst före-datum, meddelar nämligen att de investerar i ett dryckesmärke som jobbar med just återbrukat vin.

Strange Estate heter företaget, som tar vin som annars skulle slängts och gör om till spritzer och även nytt vin.

"Vinproduktion lämnar ett enormt avtryck – och att se perfekt bra vin gå till spillo efter år av hantverksmässighet?! Det är något vi inte kunde stå ut med", skriver Karl Andersson på Linkedin.

Bakom Strange Estate står Anders Crichton-Fock och kollegan Mikael Larsson. Enligt dem slängs varje år vin motsvarande 500 miljoner vinflaskor.

Impact Loop har ställt frågan hur mycket Mathem-grundarna går in med.

Minskat svinn

Det är inte första gången ett företag ger sig på att använda överskott från vinbranschen, men då brukar det främst handla om vinavfall och biprodukter från produktionen: druvrester (pomace), kärnor, stjälkar, vinstenar, jästrester (lees) och vinavloppsvatten.

En studie från 2024 visar på flera vinster för miljön med detta. Den inkluderar dock inte miljönyttan med återbruk av själva drycken, något det överlag finns knapphändig information om.